La liquirizia svedese è un'arte. Non c'è dubbio che i paesi del nord Europa siano maestri artigiani nell'arte di fare e maneggiare la liquirizia. Dalla Finlandia all'Olanda passando per la Germania il predominio che in questi paesi si ha della pasticceria alla liquirizia non ha eguali. Dall'Olanda abbiamo selezionato per i nostri clienti, una delle migliori case specializzate in liquirizia nel paese dei tulipani, la famosa casa Meenk, mantiene una tradizione secolare nella lavorazione della liquirizia.
Il fondatore dell'azienda, il dottor Meenk, era un appassionato della qualità e dell'uso di prodotti naturali, con l'elevato grado di richiesta che il suo perfezionismo lo costringeva a fare, sviluppò uno dei più alti standard di qualità nella produzione della liquirizia.
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